Unsere Menü´s


Freitag

🍷Carpaccio vom Oberheimbacher Hirschkalb🍷 
Belper Knolle | Pani Puri

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🍝Hausgemachte Tagliatelle 🍝
Kräuterrahm / Rucola / Parmesan

 

und/oder

 

🍷gefülltes Supreme vom Kikokhuhn🍷

  cremige Polenta | Blumenkohl

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🍰 Tonkabohnen Creme Brulee🍰

Rosmarinparfait

3 Gang Menü 45€

4 Gang Menü 58€

Samstag

 

🐟 Croustillant vom Zander 🐟
Engelshaar | Mangochutney / Guacamole

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🍝 Cremiges Steinpilzristotto  🍝

Kirschtomaten- Ragout / gehobelter Parmesan
auf Wunsch 

🐟mit gebratene Riesengarnele🐟 (Aufpreis 8,50€)

 

und/oder

 

🍷 Medaillon vom Rinderfilet 🍷
getrüffelter Sellerie Püree | gebratener wilder Brokkoli

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🍫 Schokolade & Himbeere🍫

 

3 Gang Menü 45€

4 Gang Menü 58€