Vorspeisen/Suppen
Kraftbrühe vom Rind
feines Gemüse / Oma Herta´s Markklößchen
9,80 €
Kleiner Vorspeisensalat
Sprossen / Nuss-Kernmix
6,50 €
Karamellisierter Ziegenkäse
rote Linsensalat / Preiselbeergel / Salatspitzen
12 €
Kinderkarte
„Paw Patrol“
Kleines Schnitzel vom Kalb / Gemüse / Pommes
15 €
„Feuerwehrmann Sam“
hausgemachte Nudeln / Tomatensauce
12 €
Pinguine von Madagaskar
2 Kugeln Eis / Sahne / Knusper & Pop
7,50 €
Vegetarisch
Hausgemachte Tagliatelle
Bärlauchrahm / Rucola /Parmesan
18 €
kleine Portion 13 €
Gefüllte Zucchini
Fregola Pasta / gebratenes Gemüse
24,50€
Spargelkarte
Latte Spargeliato
marinierte Spargelspitzen / hausgebeizter Lachs / Burrata / Granatapfel / Spargelschaum
16€
Cremesuppe vom deutschen Stangenspargel
Spargelspitzen / Croutons
11,50€
250 gramm deutscher Stangenspargel
neue Kartoffeln / Sauce Hollandaise oder zerlassene Butter
19€
250gramm deutscher Stangenspargel mit gemischter Schinkenplatte
neue Kartoffeln / Sauce Hollandaise oder zerlassene Butter
31€
250gramm deutscher Stangenspargel mit Wiener Schnitzel vom Kalb
neue Kartoffeln / Sauce Hollandaise oder zerlassene Butter
38€
250gramm deutscher Stangenspargel mit Steak vom Angus Beef (160gramm)
neue Kartoffeln / Sauce Hollandaise oder zerlassene Butter
40€
Hauptgerichte
Wiener Schnitzel vom Kalb
Steakhouse Pommes / Preiselbeeren / Beilagensalat
29 €
kleine Portion 24 €
Rumpsteak vom Angusbeef
220 Gramm
Chimichuri / Kartoffelgratin / Beilagensalat
37 €
Hausgemachte Tagliatelle
Bärlauchrahm / gebratene Riesengarnelen /
Rucola / Parmesan
25 €
kleine Portion 20 €
Gefüllte Zucchini
Fregola Pasta / gebratenes Gemüse / gebratene Garnelen
31,50€
Duett vom Oberheimbacher Hirsch
rosa gebraten & geschmort
buntes Frühlingsgemüse / handgeschabte Spätzle
34€
Dessert
Eisteller mit hausgemachten Köstlichkeiten
Himbeerschaum / Mandelkrokant
12 €
Käsevariation
gereifter Käse / Feigensenf /
Walnüsse / Brot
14,50 €
Dessertvariation
Eine Auswahl hausgemachter Spezialitäten
15€
Dessert Etagere für 2 Personen
Eine Auswahl hausgemachter Spezialitäten
28€