ein Abend voller Genuss, Musik und Emotionen
Was für ein Fest!
Unsere Sommerparty am 14. Juni war ein voller Erfolg – mit 230 großartigen Gästen, vielen vertrauten Gesichtern, neuen Begegnungen, strahlendem Wetter, kulinarischen Highlights und einer Stimmung, wie wir sie uns nur wünschen können.
Der Abend begann ganz entspannt mit einem Glas Secco Rosé vom Weingut Eisenbach-Korn – ein prickelnder Start in einen besonderen Abend. Dazu ein kleiner Gruß aus der Küche: Entenfiletsaté auf Gemüsesalsa – zart, würzig, ein Versprechen auf das, was noch folgen sollte.
An verschiedenen Stationen im und um unser Haus durften sich die Gäste durch unser Sommermenü probieren – jedes Gericht mit viel Liebe von unserem Team zubereitet, jede Station individuell gestaltet. Ob „Gebackene Garbele“ mit Mangochutney, Kalb-Rind-Duett mit Blumenkohl, oder das Erdbeermousse-Törtchen mit Buttermilcheis – alles war perfekt aufeinander abgestimmt. Ein echtes Highlight: unsere Farfalle aus dem Parmesanlaib mit Pesto – heiß, frisch, aromatisch, ein echter Publikumsliebling.
Dazu die besten Weine aus der Region – vom VDP-Riesling „Rheingold“ über den kraftvollen Spätburgunder bis hin zum Slushie-Eiswein – ausgeschenkt von den Weingütern Lanius-Knab, Eisenbach-Korn, Kauer und Klein. Ein ganz herzliches Dankeschön an unsere Winzerfreunde für ihre Präsenz und ihre Leidenschaft, die diesen Abend mitgetragen haben.
Später am Abend: Musik und Emotionen pur. Beat Mission DJ hat mit seinem Set die Tanzfläche in der Wohnstube zum Beben gebracht – ausgelassene Stimmung bis tief in die Nacht, Lachen, Tanzen, Feiern. Und als dann um kurz vor Mitternacht das Feuerwerk den Himmel über dem Schlösschen erleuchtete, war es für viele der emotionale Höhepunkt des Abends. Gänsehaut.
Wer dann noch Hunger hatte, konnte sich ab 23 Uhr an unserer Hunsrücker Bratwurststation oder am Käsebrett stärken – begleitet von Rieslingsenf, Obst, und einem Eis von der Nachwuchsgeneration Lambrich’s. Auch das war ein besonderer Moment: zu sehen, wie die nächste Generation mit Begeisterung dabei ist.
Für uns war dieser Abend mehr als nur eine Veranstaltung – es war ein Fest für alle Sinne. Ein Miteinander, das lange in Erinnerung bleiben wird. Wir sind dankbar für unser Team, für alle Mitwirkenden, für die Musik, die Weine – und vor allem für euch, unsere Gäste.
Danke für diesen großartigen Abend.
Wir freuen uns schon jetzt auf die nächste Sommerparty! Termin legen wir im Oktober fest.
Und für alle, die jetzt schon Lust auf mehr bekommen haben:
Am 1. November kommt die nächste Oberheimbacher Küchenparty – und natürlich feiern wir auch wieder den Jahreswechsel gebührend bei unserer Silvester-Küchenparty!
Eine Antwort
War wieder fantastisch! Wir freuen uns auf nächstes Jahr!