Vorspeisen/Suppen
Kraftbrühe vom Rind
feines Gemüse / Oma Herta´s Markklößchen
9,80 €
Kleiner Vorspeisensalat
Sprossen / Nuss-Kernmix
6,50 €
Karamellisierter Ziegenkäse
rote Linsensalat / Preiselbeergel / Salatspitzen
12 €
Kinderkarte
„Paw Patrol“
Kleines Schnitzel vom Kalb / Gemüse / Pommes
15 €
„Feuerwehrmann Sam“
hausgemachte Nudeln / Tomatensauce
12 €
Pinguine von Madagaskar
2 Kugeln Eis / Sahne / Knusper & Pop
7,50 €
Vegetarisch
Hausgemachte Tagliatelle
Bärlauchrahm / Rucola /Parmesan
18 €
kleine Portion 13 €
Gefüllte Zucchini
Fregola Pasta / gebratenes Gemüse
24,50€
Spargelkarte
Latte Spargeliato ( Kalte Vorspeise )
marinierte Spargelspitzen / Hausgebeizter Lachs / Burrata / Granatapfel / Spargelschaum
16€
Als Hauptgang Portion 21€
Cremesuppe vom Ingelheimer Stangenspargel
Spargelspitzen / Croutons
11,50€
250gramm Ingelheimer Stangenspargel
neue Kartoffeln / Sauce Hollandaise oder zerlassene Butter
19€
250gramm Ingelheimer Stangenspargel mit gemischter Schinkenplatte
neue Kartoffeln / Sauce Hollandaise oder zerlassene Butter
31€
250gramm Ingelheimer Stangenspargel mit Wiener Kalbsschnitzel
neue Kartoffeln / Sauce Hollandaise oder zerlassene Butter
38€
250gramm Ingelheimer Stangenspargel mit Steak vom Angus Beef ( 160gramm )
neue Kartoffeln / Sauce Hollandaise oder zerlassene Butter
40€
250gramm Ingelheimer Stangenspargel mit gebratenem Kabeljau Filet
neue Kartoffeln / Sauce Hollandaise oder zerlassene Butter
38€
250gramm ingelheimer Stangenspargel mit einer hausgebeizten Lachsplatte
neue Kartoffeln / Sauce Hollandaise oder zerlassene Butter
34€
Hauptgerichte
Wiener Schnitzel vom Kalb
Steakhouse Pommes / Preiselbeeren / Beilagensalat
29 €
kleine Portion 24 €
Rumpsteak vom Angusbeef
220 Gramm
Chimichuri / Kartoffelgratin / Beilagensalat
37 €
Hausgemachte Tagliatelle
Bärlauchrahm / gebratene Riesengarnelen /
Rucola / Parmesan
25 €
kleine Portion 20 €
Gefüllte Zucchini
Fregola Pasta / gebratenes Gemüse / gebratene Garnelen
31,50€
Wild Burger vom Oberheimbacher Hirsch
Bacon / Salat / Tomate / Gewürzgurke / Zwiebeln / Cheddar dazu Steakhouse Pommes
21€
Duett vom Oberheimbacher Hirsch
rosa gebraten & geschmort
buntes Frühlingsgemüse / handgeschabte Spätzle
34€
Entrecot vom Angus Beef
240gramm
Chimichuri / Kartoffelgratin / Beilagensalat
44€
Dessert
Eisteller mit hausgemachten Köstlichkeiten
Himbeerschaum / Mandelkrokant
12 €
Käsevariation
gereifter Käse / Feigensenf /
Walnüsse / Brot
14,50 €
Dessertvariation
Eine Auswahl hausgemachter Spezialitäten
15€
Dessert Etagere für 2 Personen
Eine Auswahl hausgemachter Spezialitäten
28€